6 recetas para lograr platos económicos y dietéticos
Más de una vez he hablado con personas que optan por no hacer dieta o bajar la ingesta de calorías porque consideran que es costoso, si bien hay determinadas dietas que resultan un poco caras, no necesariamente siempre es así. Cuidar tu figura puede ser más simple y económico de lo que te imaginas.
Así que si estás dispuesta a cuidar tu figura y tu economía te propongo ver 6 platos para ahorrar en dinero y en calorías, no hay excusas para no cuidarte y verte hermosa todo el año.
El desayuno es la comida más importante del día, muchas personas no lo tienen en cuenta pero es fundamental para comenzar bien el día, es ese choque de energía que necesitas para despertarte y arrancar con todo la jornada.
La fibra y las frutas no pueden faltar en el desayuno, así que podemos tener ambas cosas preparando unas saludables muffins con banana y kiwi, se puede sustituir el azúcar por endulzante o stevia y cambiar la fruta por otras. Luego de que estén frías refrigera así tendrás un desayuno delicioso y bajo en calorías cada mañana. Eso si, no hay que abusar, nada en exceso es bueno.
El almuerzo también es importante, lo ideal es optar por verduras de hoja verde y evitar el choclo, papa y batata.
Una tortilla de verduras puede ser una excelente opción, especialmente si optamos por una verdura de estación que siempre es más económica.
Las ensaladas son otra buena alternativa, y si sumamos algo de proteína tenemos una comida liviana y balanceada, las ensaladas con pollo son mis favoritas.
Si lo que realmente queremos es cuidar la ingesta de calorías podemos saltearnos el postre y disfrutarlo a la hora de la merienda, que te parece un postre light de peras y crema.
No podemos ovidarnos de la cena, también es importante y evita que pasemos muchas horas sin comer.
Para la cena podemos optar por calabaza rellena o un salteado de verduras con sésamo. Y si preparamos una porción más tenemos el almuerzo para el otro día listo. Eso si, resiste las ganas de seguir comiendo la comida de otro día.