Mousse de maracuyá

Porciones: 6
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo total: 30 minutos

Ingredientes:

• 1 taza de agua
• 1 sobre de gelatina sin sabor
• 1 lata de leche condensada
• 1 taza de jugo de maracuyá
• 2 tazas de crema de leche
• Pulpa de 2 maracuyás

Preparación:

1. Disuelve la gelatina en el agua tibia.
2. En un recipiente, mezcla el jugo de maracuyá con la leche condensada y revuelve hasta que se integren los ingredientes.
3. Agrega a la preparación la crema de leche y la gelatina, y revuelve hasta conseguir una mezcla homogénea.
4. Sirve la mezcla en moldes individuales.
5. Deja reposar en la nevera por aproximadamente 1 hora o hasta que la mezcla cuaje.
6. Decora con un poco de pulpa de maracuyá por encima de cada molde.