¡Riquísimos! 4 dips naturales que podés hacer en pocos minutos
¡Perfectas para antes de comer!
Si tenés una reunión en familia, deberías estar preparada de antemano en lo que respecta a la comida.
Lo mejor, es que podés ofrecer un menú simple y rico, pero sobre todo muy natural. Y mientras tus invitados esperan por el plato principal, los podés sorprender con algo rico para picar.
¿Y qué mejor que unos ricos pancitos y un dip? A continuación te damos algunas ideas.
1. Dip de queso y especias
Ingredientes
- 1 lata de crema de leche
- 125 g de queso crema
- 1 cucharadita de hierbabuena finamente picada
- 1/2 cucharadita de romero finamente picado
- 1 cucharadita de orégano
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Mezclá todos los ingredientes, y llevá el dip a la heladera hasta que consiga una consistencia firme.
Puedes disfrutarlo con galletitas o tostadas saladas.
2. Dip de especias
Ingredientes
- 1 cucharada de pimienta roja molida
- 1 cucharada de pimienta negra molida
- 1 cucharada orégano
- 1 cucharada de albahaca seca
- 1 cucharada de perejil
- ½ cucharada de ajo en polvo
- ½ cucharada de cebolla en polvo
- ½ cucharada de sal gruesa
- 3 dientes de ajo
- Aceite de oliva extra virgen
Preparación
Combiná todos los ingredientes, mezclando bien. Colocá la mezcla de especias en un plato poco profundo.
Añadí la cantidad deseada de aceite de oliva. Combiná el aceite de oliva extra virgen con las especias justo antes de servir el dip.
3. Dip cremoso
Ingredientes
- ½ taza de yogur natural
- ½ taza de mayonesa
- 2 cucharadas de kétchup
- 1 cucharada de coñac
- Jugo de ½ naranja
- Pimienta blanca a gusto
Preparación
Mezclá bien todos los ingredientes, y cuando esté listo, te sugiero que lo mantengas en la heladera hasta el momento de servir.
4. Dip de cebolla
Ingredientes
- 190 g de queso crema
- 1 taza de crema de leche
- 1 cebolla pequeña
- 1 diente de ajo
- Ramitas de perejil
- 1 pizca de pimienta blanca molida
- ½ cucharadita de cebolla en polvo
- Aceite (cantidad necesaria)
- Leche (cantidad necesaria)
Preparación
Picá finamente la cebolla, el ajo y el perejil. Calentá un poco de aceite en una sartén, y salteá la cebolla junto con el ajo.
Cuando veas que la cebolla esté cristalizada es porque ya está lista.
Mientras esperás que la cebolla se enfríe, colocá en un recipiente el queso crema, y agregá poco a poco la crema de leche. Según tus gustos, podés agregar leche o no, todo va en cómo querés que quede la consistencia del dip.
A la mezcla, agregá la preparación de la cebolla y también la cebolla en polvo. Luego de mezclar bien, incorporá la pimienta blanca. Por último, agregá el perejil picado, incorporá todos los ingredientes, y si querés, podés adornar con algunas hojas de perejil.
La próxima vez que tengas una reunión en casa, ¡ya sabés cómo recibir a tus invitados de la mejor manera!
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