En Francia venden tacos cuadrados y las fotos provocan la indignación de los mexicanos
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En Twitter hay debates sobre cuál comida es mejor: la mexicana o la peruana, pero también se pueden encontrar críticas respecto a las versiones que otros países preparan de los platillos típicos de México.
En las últimas semanas, s que visitaron Francia compartieron fotos sobre los tacos que se realizan en ese país y rápidamente se hicieron comparaciones con los alimentos que se venden tanto en México como en Estados Unidos.
Tacos ses se hacen virales por su forma
El 26 julio de 2022, la usuaria de Twitter Amelia Lindsey subió una foto cuya descripción cuestionaba el invento culinario francés.
Asimismo, un internauta identificado como @1_5707 realizó un pequeño ‘hilo’ donde platicó su experiencia al comer un taco francés, el cual lo describió como:
Casi un mes después, el ex embajador de Estados Unidos en México, Christopher Landau, compartió una imagen del menú de otro restaurante donde ofrecen el mismo platillo, en un precio de 6 euros (casi 6 dólares).
Estas publicaciones recibieron miles de 'me gusta' y comentarios donde los s mencionaron que los tacos ses lucen muy diferentes a los que venden en las taquerías mexicanas, así como aquellos que se pueden encontrar en restaurantes como Taco Bell.
El origen de los tacos ses, ¿son recientes?
Un artículo de ‘The New Yorker’, publicado el 12 de abril de 2021 bajo el título ‘The Unlikely Rise of the French Tacos’ (‘El improbable auge de los tacos ses’), menciona que este platillo es parte de la comida rápida sa desde mediados de los 2000.
Si bien se desconoce el lugar exacto donde se inventaron, se cree que surgieron en el suburbio de Vaulx-en-Velin en Lyon, Francia. Estos tacos no están inspirados en el alimento mexicano y son descritos como una fusión entre el panini, el kebab y el burrito.
De acuerdo con ‘The New Yorker’, los tacos ses surgieron como una comida accesible para los trabajadores de Lyon y, más tarde, fueron comercializados por las grandes cadenas de restaurantes. De esta manera, se volvieron más populares entre los jóvenes.
Cuéntanos, ¿te animarías a probar los tacos ses?