Quaker retira del mercado más de 40 diferentes productos por posible contaminación de salmonela
La compañía de productos de avena y cereales Quaker Oats anunció esta semana que ha retirado voluntariamente de la venta varios productos, entre ellos barras de granola y cereales, porque podrían estar contaminados con la bacteria salmonela.
Quaker, que pertenece a PepsiCo, dijo en un comunicado que no ha recibido informes de casos de salmonelosis relacionados con los productos que ha retirado. Sin embargo, hizo un llamado a los consumidores a desechar los productos de la lista que incluye cereales y las barras Quaker Chewy Bars.
De las barras de granola Chews, al menos 25 diferentes presentaciones de sabores y porciones están catalogadas en la lista por posible riesgo de salmonelosis.
De los productos de Granola, ocho productos están enlistados:
- Quaker Puffed Granola Apple Cinnamon Cereal 17 oz
- Quaker Puffed Granola Blueberry Vanilla Cereal 17 oz
- Quaker Simply Granola Oats, Honey & Almonds Cereal 2PK
- Quaker Simply Granola Oats, Honey & Almonds Cereal 24.1 oz
- Quaker Simply Granola Oats, Honey, Raisins & Almonds Cereal 24.1 oz
- Quaker Simply Granola Oats, Honey, Raisins & Almonds Cereal 2PK
- Quaker Simply Granola Oats, Honey, Raisins & Almonds Cereal 69 oz
- Quaker Protein Granola Oats, Chocolate, & Almonds Flavor
Mientras que 10 diferentes cajas de snacks de papas fritas y galletas que también incluyen barras de granola se encuentran en esta lista de retiro voluntario.
Los productos afectados se han vendido en los 50 estados, además de Puerto Rico, Guam y Saipán, dijo Quaker. La empresa pide a los clientes que descarten los productos y se comuniquen con la línea de apoyo a clientes o el sitio web para recibir más información y reembolsos.
¿Qué efecto tiene la salmonela en el cuerpo?
La salmonelosis puede causar fiebre, diarrea, náuseas, vómitos y dolor de estómago, según la istración de Alimentos y Medicamentos (FDA por sus siglas en inglés). En algunos casos excepcionales, puede ser fatal.
La enfermedad suele durar entre cuatro y siete días. La mayoría de las personas se recuperan sin tratamiento con antibióticos, pero algunas personas con diarrea grave podrían necesitar ser hospitalizadas o tomar antibióticos.
La salmonela se puede encontrar en varios alimentos, como en las carnes de pollo, res, cerdo, en huevos, frutas, vegetales y hasta en los alimentos procesados.
Los alimentos contaminados con salmonela o con otros microbios dañinos tienen una apariencia, un sabor y un olor normales, por lo cual es muy difícil identificar si un alimento está contaminado a simple vista, advierten los Según los Centros de Control y Prevención de Enfermedades (CDC por sus siglas en inglés).
De acuerdo con los CDC, en Estados Unidos se producen anualmente 1.35 millones de casos de salmonelosis, con 26,500 hospitalizaciones y 420 decesos.
Mira también:
