3 smoothies de manteca de maní saludables, cremosos y deliciosos

La mantequilla de maní es uno de esos ingredientes que, si ya nos animamos a probarlo, no queremos dejarlo por nada del mundo. Ahora, imagina esa textura suave y cremosa en combinación con otros sabores como el chocolate o la avena. Magnífico, ¿verdad? Pues no te puedes perder entonces estas 3 recetas de smoothies de manteca de maní.

1. Smoothie con chocolate y mantequilla de maní

Ingredientes

• 2 bananas congeladas en trozos
• 1 taza de leche
• ¼ taza de manteca de maní
• 2 cucharadas de cacao amargo en polvo
• 1-2 cucharadas de miel
• ½ taza de cubos de hielo

Paso a paso

1. Colocar todos los ingredientes en la licuadora.
2. Licuar hasta obtener la textura deseada.
3. Servir de inmediato en dos vasos largos.

2. Smoothie green de espinaca, banana y mantequilla de maní

Ingredientes

• ½ banana
• 1 cucharadita de manteca de maní
• 2 puñados grande de espinaca
• Canela en polvo
• 220-280 gramos líquidos de leche de almendras con vainilla

Paso a paso

1. Lava y prepara los ingredientes.
2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla durante 45-60 segundos.
3. Sirve enseguida.

• Otra opción saludable: «Smoothie saludable de fresa y mango»

3. Smoothie de mantequilla de maní y avena

Ingredientes

• 220-280 gramos líquidos de leche vegetal (la de tu preferencia)
• 1 banana congelada y cortada en trozos
• ½ taza de yogur griego
• ⅓ taza de avena arrollada
• 2 cucharadas de mantequilla de maní
• ⅓ cucharadita de canela en polvo

Paso a paso

1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y licúa hasta obtener la textura deseada.
2. En caso de que uses una banana fresca en vez de una congelada, agrega ½ taza de hielo.
3. Disfruta enseguida.

La manteca de maní (además de exquisita) aporta saciedad y resulta beneficiosa para nuestra digestión. Además de incorporarla en tostadas también puedes sumarla a tus smoothies matutinos. El batido con avena brinda la fibra del grano y las proteínas de yogur griego. El de chocolate combina perfecto con la mantequilla de maní para lograr una textura y un sabor inigualables. Por su parte el smoothie green brinda las vitaminas y minerales de la fruta y la espinaca que, junto con la manteca de maní, funcionan como una propuesta vegana más que tentadora. Esperamos que te animes a probarlos a los 3 muy pronto.

• También puede interesarte: «3 opciones irresistibles de smoothies ideales para veganos»